【湘潭好楼盘】人文十八总│在湘江图回溯湘潭米市的荣光...-四大米市
2023-05-19 15:25 来源：网友投稿三大米市,湘潭是中国四大米市之一，历史悠久，早在南朝时期就已开始建县。米市的兴起得益于湖广熟、天下足的地理优势，以及苏浙广的丝织业兴起所带来的粮食供给转移。明代时，湘潭的谷米市场得到了进一步的发展，而沙湾米市的兴起则成为了米市发展的关键。沙湾地处湘潭小东门外沙湾一带，运粮之船千艘云集，四方商贾辐辏，成为了米市的核心区域。
官方谈过去的四大米市,官方也曾谈论过过去的四大米市，其中包括湘潭。在过去，湘潭的粮食业务迅速拓展，湘潭的米市也因此繁荣兴起。根据《湘潭经济史略》记载，明嘉靖年间，长沙通货门一带米市消失，无舟只停泊，繁华只留“砖石遗迹”。而湘潭沙湾则成为了谷米市场的中心，“运粮之船千艘云集，四方商贾辐辏”，粮食经纪人也随之形成。粮食经纪人常常在沙湾附近的一条小河边撮合谷米买卖，后来为了方便交易，他们还特地集资建了座小桥——“经纪桥”，后因谐音演化成了金鸡桥。金鸡桥见证了湘潭米市发端至繁荣的百年风霜。
北宋四大米市,北宋时期，湘潭出现了“北宋四大米市”之称，而沙湾地区则是当时的核心区域。当时，湘潭的粮食业务已经相当发达，而沙湾米市则成为了重要的粮食集散地。据《湘潭经济史略》记载，当时领帖开设粮行的有家，年交易额保持在万石以上。这期间，湘潭粮食业务迅速拓展，出现了从事贸易的粮行、储存货物的仓栈、加工谷米的碓房和零售谷米的米店等行业。由此衍生出了“坐色、“带色和“西色”等行业。“坐色主要业务是代客商卖谷、米、枯饼等，一般是集伙经营，在十八总河街一带。因为完全是种居间贸易，没有其他经营，所以称为“坐色”。“带色除了代客商卖谷、米外还兼收其他百货，称为“带色”。临近的各州县则运谷米来，载百货而归。谷米市场的兴起还促成了粮食经纪人的形成。粮食经纪人拿着一把斛斗、一把折扇，站在沙湾附近的一条小河边撮合谷米买卖。后来为了方便出入交易，他们还特地集资建了座小桥——“经纪桥”，后因谐音演化成了金鸡桥。金鸡桥见证了湘潭米市发端至繁荣的百年风霜。
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